31dic 2014
La Cieca Pink
Articolo di: Fabiano Guatteri

E’ un locale aperto recentemente che si differenzia dai molti disseminati nella città per alcune prerogative che ne fanno un luogo se non unico, quantomeno raro. Innanzitutto anche se al banco il servizio è garantito da personale maschile, La Cieca Pink è un wine bar e spazio culturale gestito da quattro donne, quattro professioniste (medico legale, avvocato, chirurgo toracico e attrice) con la passione del vino, soprattutto per i rosé (pink appunto) meglio se spumeggianti, che rappresentano il 60 per cento delle etichette. Il locale, inoltre, vuole mettere a proprio agio il cliente come se fosse ospitato nel soggiorno di una casa accogliente, e per questo qui si possono leggere libri, giocare ma senza ausilio della tecnologia (giochi da tavolo come shangai), o ascoltare dischi di vinile. Un luogo confortevole, con una nota di garbo femminile in cui rilassarsi a fine giornata. Si possono bere vini selezionati, ma niente paura, non obbligatoriamente pink, sbocconcellando salumi, formaggi, oppure semplicemente pane e olio. 
Non mancano degustazioni, anche blind tasting, di vini e di prodotti tipici. Lo scorso novembre Adua Villa, la più nota sommelier italiana, ha presentato qui il suo libro Vino rosso tacco 12. E dove se no?

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Indirizzo : via Pier Lombardo 9 Milano
Telefono : 0254050062
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