Fabiano Guatteri

Direttore Responsabile
 Milanese, laureato in Lettere e Filosofia (vecchio ordinamento), iscritto all’Ordine dei Giornalisti dal 1993, ha insegnato Gastronomia sperimentale (Corso di Scienze e tecniche delle preparazioni alimentari) presso il Dipartimento di chimica farmaceutica dell’Università di Pavia. Ha scri...

Elena Miano

Contributor
Elena Miano vive a Bergamo. La laurea in Lingue, l'interesse per l'arte, la cucina e il vino sono elementi che fin dagli anni ottanta cerca di unire per far conoscere e amare il nostro paese. Da Donna del Vino incontra e racconta le associate e la loro passione. Il suo motto: cibo per gli ...

Lionella Genovese- Eleganzaveneta

Contributor
Appassionata di vino, organizza eventi didattici e winetasting, collaborando con diverse cantine vitivinicole italiane. Costantemente alla ricerca di novità e nuove emozioni, ama la comunicazione in tutte le sue forme.

Catia Ciofo

Contributor Ricette
Mi chiamo Catia Ciofo ho 38 anni, sono nata in un piccolo paese di nome Ospedaletto sul Monte Peglia (Tr) nel cuore verde della nostra penisola.La mia passione per la cucina posso dire che nasce con me e dai primi ricordi quando mia Nonna Elsa mi faceva indossare il grembiulino e con il su...

Dirce Bottardi

Contributor
Curiosa di tutto e in particolare della cucina, sia quando si tratta di preparare ricette dai sapori vecchi o nuovi sia se sono chiamata a tavola ad assaggiare piatti di ogni provenienza. Ho scoperto il piacere legato al cibo in tempi non sospetti, quando non c'era ancora la "Mastercheffit...

Lapo Ranieri

Contributor
Si interessa di arte, di locali meglio se alternativi, di vita notturna.

Flavia Capudi Schenone

Contributor
Mi chiamo Flavia Capudi Schenone, per tutti “laFlavia”. Ho cominciato a lavorare nella carta stampata tardi, una passione mai spenta. Sono molto curiosa, piena di interessi, voglia di muovermi, guardare in giro, partecipare, insomma essere sempre in contatto con la mia città: Milano. Che a...

Arabella Pezza

Contributor
Giornalista e sommelier, mi sono laureata con una tesi sulla cultura dell'alimentazione: da allora scrivo per Guide e riviste di settore.

Gianluca Cusmà

Contributor
Chirurgo di anca e ginocchio, artroscopia e protesica. Responsabile U.O. Chirurgia Ortopedica Mini Invasiva presso Istituto Di Cura Città di Pavia.

Citylightsnews

La redazione
I più letti del mese
LA NUOVA ILLUMINAZIONE DELLA FACCIATA DELL’ HOTEL PRINCIPE DI SAVOIA
Martedì 2 marzo sera è stata presentata la nuova illuminazione della facciata dell’Hotel Principe di Savoia Dorchester Collection.  Si è trattato si un party dove il pubblico ha potuto assistere prima di ammirare l’illum... Leggi di più
AGOSTO AI GIARDINI PAPRIKA E CANNELLA: DELIZIE MEDITERRANEE CON UN TOCCO DI SARDEGNA
Per la prima volta il celebre ristorante di zona porta Venezia, ritrovo modaiolo e della” Milano bene”, rimane aperto tutto agosto per soddisfare i palati più esigenti che rimangono in città.  Una gradita sorpresa per l... Leggi di più
STUFFER PRESENTA I NUOVI WÜRSTEL VEGETARIANI A BASE DI FRUMENTO!
Continuano le novità in casa Stuffer che amplia la gamma “Stuffer per Vegetariani” lanciando sul mercato i “Würstel Vegetali”, una leggera  e gustosa novità a base di frumento. L’azienda Stuffer di Bolzano amplia la gam... Leggi di più
IL MERCATINO DEL BENESSERE: ECCELLENZE ENOGASTRONOMICHE, FILIERA CORTA
Ad Assago ogni sabato l’appuntamento è con Il Mercatino del Benessere Eccellenze enogastronomiche a filiera corta.   Dalle aziende lombarde e delle regioni limitrofe e nel nome della genuinità il meglio della produzion... Leggi di più
PERCEBES CROSTACEI DALLA GALIZIA… PURCHÉ DE SOL
E’ il caso di parlare dei percebes, perché sono sempre più reperibili anche se, considerati i prezzi, non potranno avere una grande diffusione in Italia e rimarranno un prodotto di nicchia. Sono crostacei cirripedi, il ... Leggi di più
CARNEVALE VIAREGGIO; RINVIATA LA SFILATA INAUGURALE. MA NEGLI HANGAR..
Era tutto pronto per la sfilata inaugurale del Carnevale di Viareggio che si sarebbe dovuta tenere domani, domenica 5 febbraio. Per la cittadina il Carnevale è importante tanto che per l’occasione arrivano turisti da tut... Leggi di più
IL SENSO DI SÉ. LELLA COSTA PROTAGONISTA DELLA PUNTATA
È Lella Costa la protagonista della sesta puntata di  “Il senso di sé”, la serie di 10 ritratti dei protagonisti della contemporaneità, in onda giovedì 16 febbraio alle 20.45 su Sky Arte HD. "Impudica per passività, ind... Leggi di più
IL 14 E 15 FEBBRAIO LENTINI’S PREMIA IL LATO PIU ROMANTICO DEI SOCIAL
Manca solo un giorno a San Valentino e per celebrare questa giornata e tutti gli innamorati (ma anche i cuori – ancora – solitari, il giorno dopo) Lentini’s   di cui abbiamo scritto qui, lancia il contest più romantico d... Leggi di più
FASHION WEEK DI MILANO: AMMU CAFE', CONPAIT E IL GELATO SALATO
Intrigante aperitivo a base di gelato salato alla Fashion Week di Milano. Ammu Cafe' e Conpait Gelato presentano: "Voglia d'estate" aperitivo a base di gelato salato con gusti e abbinamenti inconsueti, tutti da scoprire ... Leggi di più
“FUORI EXPO2015” Serata di Gala al Devero Hotel
L’Associazione Nazionale delle Donne del Vino ha organizzato un fuori Expo che ha  visto trenta associate in rappresentanza di altrettante cantine proporre un fornito banco d’assaggio con più di cento etichette: dalle bo... Leggi di più

 

 

banner-brera-ver3

BANNER COSMOFOOD 400x400-IT.JPG

 

 

berlucchi-new