29dic 2015
SAPEUR 2016 LA FIERA DEL PRODOTTO TIPICO DI QUALITÀ
Articolo di: Fabiano Guatteri

E’ giunta alla tredicesima edizione Sapeur, la fiera del prodotto tipico di qualità che si terrà  il 22-23-24 gennaio a Forlì. Si tratta di  una vetrina commerciale di visibilità per gli operatori del settore Food e Horeca, per le micro-economie locali, in contrapposizione all’omologazione dettata dal mercato Globale che spesso penalizza le piccole aziende di produzione. E’ inoltre 

un momento di incontro tra produttori, consumatori e operatori del settore: un grande mercato dove è presente una ricca esposizione di bio-diversità agroalimentare dove il pubblico può acquistare, conoscere, degustare i prodotti attraverso l’esperienza diretta.

Un’occasione da non perdere, che raccoglie in un unico luogo le eccellenze gastronomiche provenienti da tutto il territorio nazionale e dove, oltre agli assaggi gratuiti, ci sarà la possibilità di acquistare prodotti genuini e di qualità a prezzi più convenienti che al supermercato. Sapeur è un viaggio alla riscoperta del gusto e delle tradizioni culinarie delle Regioni di tutta Italia, tra sapori, profumi, prodotti tipici e artigianali.

Una passeggiata in mezzo agli stand gastronomici regionali che propongono assaggi gratuiti per tutti i palati. Centinaia di prodotti alimentari tipici e artigianali, tutti esposti sui banchi e difficilmente reperibili nei negozi di generi alimentari.

All’interno della fiera  Sapeur avrà luogo la seconda edizione di FORLÌ WINE FESTIVAL, un padiglione  dedicato al mondo dell’enologia. Parteciperanno le Cantine dell’intera Regione Emilia-Romagna e due regioni ospiti, Marche e Toscana.  

Biglietti

ORARI:

venerdì 22 gennaio e sabato 23 gennaio 10:00 22:30

domenica 24 gennaio 10:00 20:00

COSTO INGRESSO:

venerdì, biglietto unico € 2,00

sabato e domenica, biglietto intero € 7,00

Ridotto € 5,00 con coupon scaricabile dal sito

Gratis fino a 12 anni

Degustazione vini, biglietto € 8,00.

Registrandosi al sito  www.romagnafiere.it  biglietto di ingresso a € 2 

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Indirizzo : via Punta di Ferro 2 Forlì
Telefono : 0543.798466
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