10set 2017
GLI APPUNTAMENTI D’AUTUNNO AL RISTORANTE ACANTO: CENE GOURMET, BRUNCH
Articolo di: CityLightsNews

Le cene gourmet
La stagione autunnale si apre con la ripresa delle cene gourmet del Ristorante Acanto. Lo chef Alessandro Buffolino e il team del ristorante vi aspettano per tre imperdibili appuntamenti in cui protagonisti saranno alta cucina e grandi vini. Mercoledì 13 Settembre il ristorante Acanto ospiterà lo chef stellato Claudio Ruta, executive chef del ristorante La Fenice presso Hotel Villa Carlotta in Ragusa (1 Stella Michelin dal 2010), per una serata dedicata agli autentici sapori della Sicilia. Per l’occasione lo chef Ruta e il padrone di casa, lo chef Alessandro Buffolino, vi delizieranno con un menù esclusivo di 4 portate dove i protagonisti saranno materie prime siciliane e ingredienti unici come il tipico formaggio Ragusano. Le portate saranno accompagnate da una selezione di etichette firmate dalla Maison de Champagne Paul Louis Martin, partner della serata. Il menu sarà offerto al prezzo di 105,00 Euro a persona, calici di champagne in abbinamento inclusi.
 Mercoledì 18 Ottobre l’ospite d’onore nelle cucine di Acanto sarà lo chef stellato Riccardo Bassetti del ristorante La Tavola dell’Hotel Il Porticciolo          (1 stella Michelin dal 2017), per una cena a quattro mani con lo chef Alessandro Buffolino. La serata prevede un menù di 4 portate ispirato ai sapori del Bel Paese in un perfetto connubio tra tradizione e innovazione. Le portate saranno accompagnate da una selezione di bollicine della nota cantina della Franciacorta Antica Fratta, partner della serata. Il menu sarà offerto al prezzo di 115,00 Euro a persona, calici di vino in abbinamento inclusi.
 Mercoledì 22 Novembre l’appuntamento da non perdere al Ristorante Acanto sarà la cena gourmet in collaborazione con la rinomata cantina toscana Rocca di Frassinello. Potrete gustare un menù di 4 portate interamente creato dallo chef Alessandro Buffolino e dedicato ai sapori di terra che si sposano magistralmente con la selezione di vini toscani. Il menu sarà offerto al prezzo di 105,00 Euro a persona, calici di vino in abbinamento inclusi.
Per prenotare le vostre serate Gourmet, contattare:
Ristorante Acanto: 02.6230.2026 - acanto.hps@dorchestercollection.com
Il Brunch della Domenica
L’atteso Brunch della Domenica del Ristorante Acanto riprenderà domenica 3 settembre: oltre al ricco buffet dolce e salato, gusterete direttamente dalla nostra cucina il primo dello chef Alessandro Buffolino, il pescato del giorno e le vostre uova preferite che potrete scegliere à la carte. I più piccoli potranno divertirsi con le attività organizzate da uno specialista dell’animazione e il momento del brunch sarà allietato dalla musica swing dal vivo del trio italiano “Italian Swing Frequency” composto da sax, contrabbasso e batteria. Un momento imperdibile per tutta la famiglia. Il menu a buffet del Brunch della Domenica è offerto al prezzo di 75 euro a persona e comprende, oltre alle pietanze, un flûte di bollicine Veuve Clicquot all’arrivo.  A disposizione: centrifughe, spremute, acqua e soft drink. Per bambini entro i 3 anni il brunch è gratuito e dai 4 anni compiuti fino ai 10 il costo è di 45 euro. Tutte le domeniche dalle 12.30 alle 15.00.
Per prenotazioni: Tel. 02.62302026; ristorante.hps@dorchestercollection.com
 

1

Articoli Simili
I più letti del mese
PESCA, UN FRUTTO PER DEPURARE
Il pesco è un albero originario della Cina, noto agli Egizi e ai Romani e giunto nel Mediterraneo attraverso Alessandro Magno passando per la Persia da dove il nome “persica”. La pesca è un frutto tondeggiant... Leggi di più
UN MENU A QUATTRO MANI DA TIRAMUSÙ DELISHOES CON NICOLA DELFINO
Tiramisù Delishoes è un Fashion Restaurant Dessert Bar, ossia un’offerta ristorativa e bar cui si unisce la componente fashion di scarpe da donna e accessori: una location concept di food & fashion made in Italy. In occa... Leggi di più
Black tie face to face di Riedel
A San Valentino, mentre gli innamorati si guardano... il vino decanta Riedel Crystal, leader mondiale nella produzione di bicchieri e decanter in cristallo e primo nella storia ad aver introdotto il concetto di funziona... Leggi di più
MOTOBAR, COLAZIONI E APERITIVI DI QUALITÀ NEL MOTOQUARTIERE A MILANO
E’ da poco nato un nuovo punto di riferimento nella mappa sempre più ricca e vivace di Milano, la capitale italiana del food e della moda. È quello che è destinato a diventare in poco tempo il locale più cool del M... Leggi di più
Copertino Rosso Eloquenzia 2010
Il Copertino Rosso  Eloquenzia 2010 della Severino Garofano, prodotto unicamente con uve negroamaro, vinificato senza passaggi in legno, è un vino intenso, ampio, ma senza brezze speziate più o meno intense con buona cor... Leggi di più
IL COMUNE DI MILANO LANCIA IL PORTALE DELL'ASSISTENZA DOMICILIARE
Welfare. Dalla tata alle riparazioni in casa, il Comune lancia wemi.milano.it  il portale dell'assistenza domiciliare Serve aiuto per trovare una tata o una badante? Per fare delle piccole riparazioni in casa o effettua... Leggi di più
A CENA CON LA DUCHESSA: IL GUSTO FA EPOCA 
Nel Salento, banchetto rinascimentale con le eccellenze enogastronomiche pugliesi e un menu storico, firmato dalla Chef Sara Latagliata. Martedì 8 agosto, nel Castello di Castrignano dei Greci (Lecce), si terrà “A... Leggi di più
DA COTÒLICIOUS, IL POLLO IMPANATO COME MAI ASSAGGIATO PRIMA
Scottadito, alette, panini e insalate con crostini di pollo italiano al 100%, proposto in tagli e panature speciali da gustare nei CotòCorner all'angolo tra Via Bocconi e Viale Bach, in Piazza Luigi di Savoia e, in prima... Leggi di più
TORTELLINI CON OLIO EVO TOSCANO IN CIALDA DI PARMIGIANO
Zuppa di shitaki

 

 

banner-brera-ver3

COSMOFOOD BANNER 300x250

 

 

berlucchi-new