17lug 2015
Brimi, la mozzarella senza lattosio
Articolo di: CityLightsNews

La mozzarella è uno degli alimenti che maggiormente contraddistinguono la tipica dieta

mediterranea. Base fondamentale per la pizza, ingrediente sfizioso per la realizzazione di primi e

secondi piatti o fresche insalate, oggi, grazie a Brimi è disponibile anche nella versione senza

lattosio.

Mozzarella Brimi Senza Lattosio è prodotta solo con latte vaccino pastorizzato delattosato che ha

un contenuto inferiore allo 0,01% di lattosio.

Caratterizzata dal tipico colore bianco del formaggio filato fresco, ha una consistenza morbida ed

elastica e un piacevole sapore fresco di latte e panna leggermente dolce.

Nata per incontrare le esigenze degli intolleranti e non solo, grazie all’assenza di lattosio, si

presenta con un sapore più dolce e delicato che incontra il gusto di tutti gli appassionati di

mozzarella.

Per maggiori informazioni: www.brimi.it

Peso medio/pezzatura: 125 gr.

Prezzo consigliato: 1,57 euro

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