21mag 2016
ALVEARE, UN NUOVO MODO DI CONSUMARE CIBI SANI A PREZZI EQUI
Articolo di: Lapo Ranieri

“L’Alveare che dice di sì” è presente in molti quartieri di Milano, ma anche in altre città di varie regioni e ha per mission proporre cibo di alta qualità a un prezzo equo per tutti. “L’Alveare che dice di sì” è un progetto rivoluzionario per ridurre la filiera alimentare mettendo a contatto produttori e consumatori, anche attraverso una piattaforma on-line.

Come funziona

Occorre innanzitutto trovare l’alveare più vicino a casa propria cercandolo sul sito https://alvearechedicesi.it/it si potrà così sapere quali prodotti sono in vendita.

Ogni settimana è possibile acquistare direttamente dai produttori locali frutta, verdura, carne, pane, vino a km zero: il cibo migliore a prezzo equo.

Ogni settimana la comunità dell’alverare di appartenenza si riunisce in un luogo chiamato Alveare dove ciascuno potrà ritirare la spesa dai produttori di fiducia. 

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