29dic 2014
Alcoliche Alchimie
Articolo di: Fabiano Guatteri

E’ un’enoteca con mescita dove sono regolarmente organizzati corsi e serate di degustazione. Nasce nel 2012 all’interno di Cadenhead’s Whisky Bar, indirizzo sicuro per gli appassionati di whisky e di distillati in genere. L’enoteca dispone di oltre 200 referenze accuratamente selezionate, con particolare attenzione alle piccole produzioni, spesso sconosciute ai più. In merito ai corsi, quelli di avvicinamento al vino e ai distillati, prevedono 5-6 serate con una introduzione teorica e un approfondimento pratico attraverso la degustazione dei vini o dei distillati, per concludere con una cena e visita in una Azienda Vinicola.

CORSI BASE
Rivolti soprattutto a chi desidera avvicinarsi al mondo della degustazione con le fondamentali nozioni che porteranno ad apprezzare le qualità e gli aromi nel calice.
CORSI DI APPROFONDIMENTO
Propongono prodotti più ricercati e di particolare interesse, con maggiore attenzione alle zone di produzione, e cena con abbinamenti. 
Ogni mese vengono inoltre organizzate serate di degustazione, banchi di assaggio per vini e distillati, aperte a tutti.

Calendario 2015 
ANNO NUOVO, SFIDE NUOVE: PAOLO E CACI VS CACI E MOSTARDE 
Relatore Paolo Leone e Filippo Querzoli
Giovedì 29 gennaio 2014 alle ore 20,30 

LE PETIT TOUR DE FRANCE 
Relatore: Filippo Querzoli
Alsazia, Loira, Chablis, Borgogna e Bordeaux 
Alsazia - 22 gennaio 2015 alle ore 20,30
Loira – 5 febbraio 2015 alle ore 20,30
Chablis – 12 febbraio 2015 alle ore 20,30 
Borgogna – 19 febbraio 2015 alle ore 20,30
Bordeaux – 26 febbraio 2015 alle ore 20,30

VINO… CORSO I° LIVELLO N° 5 INCONTRI
Martedì 20 e 27 Gennaio 2014 / Martedì 3 - 10 e 17 Febbraio 2015
Alle ore 20,30 per una durata di circa due ore a serata

 

 

1

2

3

4

5

6

7

Indirizzo : Via Poliziano, 3 Milano
Articoli Simili
I più letti del mese
FUORI PORTA DI CHARME: VILLA NECCHI ALLA PORTALUPA
Il fascino di Villa Necchi alla Portalupa  è quello di chi ha una storia avventurosa da raccontare, infatti questa residenza nel Parco del Ticino è stata costruita due secoli fa e da allora ha vissuto perlomeno quattro v... Leggi di più
Boffi Solferino, lo showroom che sa declinare il meglio del design e dell’enogastronomia
Boffi Solferino apre nel 1998 come showroom dedicato al bagno; da allora inaugura una cinquantina di negozi sparsi in tutto il mondo. Nel proprio percorso di crescita Boffi amplia le proprie competenze e diventa punto di... Leggi di più
COLLEZIONI JUNIOR PRIMAVERA ESTATE 2017 | LO STILE MADE IN ITALY
Il calzaturificio Elisabet, azienda marchigiana leader nel settore delle calzature junior, presenta le nuove collezioni Primavera Estate 2017 dei marchi di proprietà Walkey, Morelli e Walk Safari. Guidata dalla famiglia ... Leggi di più
PIERRE HERMÉ, QUANDO IL PASTICCERE DIVENTA PROFUMIERE
Pierre Hermé grande pasticcere francese di fama internazionale, nonché amico del creatore di L'Occitane Olivier Baussan, ha creato tre nuove fragranze, come se volesse assaporarle. d è questa la filosofia alla base delle... Leggi di più
SANTI, BALORDI E POVERI CRISTI IN SPETTACOLO A CASCINA CUCCAGNA
Santi, Balordi e Poveri Cristi. Spettacolo di affabulazione e musica di e con Giulia Angeloni e Flavia Ripa Sabato 11 e domenica 12 marzo 2017 presso la Cascina Cuccagna di Milano Rusalka Teatro presenta lo spettacolo di... Leggi di più
IL 1° MAGGIO HA APERTO BOB. COCKTAIL D’AUTORE E BAO IN ZONA ISOLA
Mood, stili, mode, tendenze, ne nascono e ne tramontano ogni quarto d’ora ultimamente a Milano, spesso perché effimere ed appese ad un esile filo d’erba. Ciò che resiste, cresce e fiorisce, è quel qualcosa ch... Leggi di più
A PADOVA IL FASCINO DI CIRÒ MARINA
Certe serate sono davvero una sorpresa, è successo mercoledì sera 28 Febbraio a Padova all'Osteria Enoteca Cortes in Riviera Paleocapa. Di corsa sotto la pioggia arrivo a piccolo portone, entro, l' ingresso è austero, bu... Leggi di più
58 Brut Rive di Combai
Un vino raffinato ed elegante protagonista di un aperitivo con gli amici o da sorseggiare durante il pranzo delle feste: qualsiasi sia la nostra scelta sappiamo di non aver sbagliato a voler celebrare i momenti festosi... Leggi di più
ABBINAMENTI INEDITI CON GRAND CRU NESPRESSO E DOLCI DELLA TRADIZIONE
Grand Cru Nespresso e i dolci della tradizione: abbinamenti inediti per sorprendere e rendere indimenticabile il momento del caffè durante le feste natalizie.   Le feste natalizie sono strettamente legate alla cucina, ... Leggi di più
I VINI MOSER TRA AROMI E BOLLICINE
L’Azienda Moser dimora nel Trentino e dispone di 16 ettari vitati dislocati in tre diverse aree tra la Val di Cembra e le colline di Trento. Produce cinque vini bianchi, due rossi, vinificati nella cantina di Maso ... Leggi di più

 

 

banner-brera-ver3

COSMOFOOD BANNER 300x250

 

 

berlucchi-new