17giu 2015
Aceti Ponti
Articolo di: CityLightsNews

Ponti, marchio dell'aceto e delle conserve di verdura, offre i un'ampia gamma di aceti per i più diversi utilizzi: dagli aceti classici di vino anche in grande formato per l'impiego in cucina, agli Aceti Balsamici di Modena I.G.P. straordinari in cucina e graditissimi a tavola, fino all'Aceto di Mele, per soddisfare anche le richieste più particolari dei clienti. Scegliere Ponti significa scegliere una gamma ampia e completa di risposte per ogni esigenza, con la qualità garantita dall'esperienza ultracentenaria Ponti, depositario di una tradizione che risale al 1867.

Dell'ampia gamma Ponti per il food service, vi segnaliamo in particolare:

Aceto di Vino Bianco Ponti: ottenuto solo da vini da tavola di qualità, si caratterizza per l'aspetto limpido e il colore paglierino. Il profumo e il gusto sono gradevolmente acidi, equilibrati e freschi. Grazie al suo ridottissimo apporto calorico (solo 2 calorie per 1 cucchiaio da tavola) è il condimento ideale per insaporire ogni piatto e insalata. Disponibile anche nei grandi formati da 1 e 3 litri, è ideale per l'utilizzo in cucina in caso di grandi quantità.

Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti Capsula Oro Maturato 12 mesi: questo Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti è ottenuto da una lenta acetificazione di mosto di uva cotto, proveniente da uve di vitigni selezionati, con pregiato aceto di vino. Matura in botti di rovere e si affina in barriques da 225 litri per un periodo di dodici mesi. Dal profumo intenso e fragrante, con un sapore dolce e agro ben equilibrato, è ottimo per insaporire carni rosse crude e cotte, formaggi freschi e stagionati, verdure, fragole e gelato alla crema (formato 250 ml).

Aceto di Mele Ponti: ricercato aceto prodotto da mele italiane intere maturate al sole. Grazie alla sua moderata acidità, al suo floreale bouquet e al suo gusto rotondo, l'Aceto di mele 100% italiane Ponti è un condimento indicato per insaporire piatti a base di carni bianche e salse delicate ed esalta gli aromi di insalate di verdure crude e cotte e macedonie di frutta (formato 500 ml).

 

1

2

3

Articoli Simili
I più letti del mese
GO WINE AUTOCTONO SI NASCE ALL'HOTEL MICHELANGELO DI MILANO
L’associazione Go Wine inaugura giovedì 25 gennaio, l’anno 2018 a Milano all'Hotel Michelangelo Milan,  con l’ormai tradizionale appuntamento dedicato ai vini autoctoni italiani: una serata di degustazi... Leggi di più
UNA MOSTRA PERSONALE DI CARLO CIUSSI ALLA GALLERIA A ARTE INVERNIZZI
La galleria A arte Invernizzi inaugura mercoledì 7 febbraio 2018 alle ore 18.30 una mostra personale di Carlo Ciussi in occasione della quale vengono presentate opere degli anni Sessanta e Settanta in dialogo con lavori ... Leggi di più
“TI PORTA LONTANO” FINALE BARTENDERING: È LUCIO SERAFINO IL VINCITORE
Venerdì 13 gennaio, presso il Nik’s & Co. di Milano, è stato incoronato fra i 5 finalisti in gara, il  vincitore del concorso di Bartendering, istituito attraverso la piattaforma digitale “Ti Porta Lontano”.  Si tratta d... Leggi di più
BANCO 23, GASTRONOMIA, ENOTECA, CAFFETTERIA, BISTROT...
Banco 23 di via Ravizza, è un nuovo locale aperto da poco più di due mesi; non è un concept store, ma è sicuramente versatile con offerte ad hoc per ogni ora del giorno aperto dalle 7 alle 21 ed è costituito dal grande b... Leggi di più
Franco Raggi, architetto designer
Ginger cocktail lab
Chi frequenta il Ginger cocktail ne va pazzo. Qui gli aperitivi sono accompagnati da un buffet di qualità che accontenta anche vegetariani e vegani con insalate, cereali vari, ma i carnivori possono rifarsi divorando pol... Leggi di più
BLANC DESIR: UN BRAND CHE REALIZZA SOGNI DI LUSSO
Tra Milano e Lecco, immersa nei desideri che solo un lago come quello manzoniano può destare e avverare, tra i luccichii delle sue acque e il verde alpino delle montagne che la circondano, nasce Blanc Desir: un brand che... Leggi di più
In Italia i gemelli Berezutskiy, ambasciatori della nuova cucina russa
Sergey e Ivan dal “Twins” di Mosca pronti alla conquistadel Belpaese con un mix di modernità e tradizione Non poteva iniziare che da Expo la tournée enogastronomica in Italia dei gemelli Sergey e Ivan Berezutskiy, Ambas... Leggi di più
IDENTITÀ GOLOSE MILANO 2017 LA TREDICESIMA EDIZIONE. CON TEATRO7|LAB
Identità Golose Milano 2017 si appresta a partire con la tredicesima edizione.   Per il secondo anno Eccellenza Ellenica scenderà in campo con i suoi prodotti haut de gamme, i veri protagonisti di una tre giorni tutta ... Leggi di più
TATAZUMAI, QUATTRO GIORNI PER SCOPRIRE L’ANIMA DEGLI OGGETTI DA MUJI
Tatazumai, quattro giorni per scoprire l’anima invisibile degli oggetti a Milano da Muji In occasione del Fuorisalone di Milano, dopo Parigi e New York, è sbarcata al flagship store MUJI la mostra “Tatazumai”. “Tatazum... Leggi di più

 

 

banner-brera-ver3

COSMOFOOD BANNER 300x250

 

 

berlucchi-new