L’aperitivo in uno dei giardini più antichi di Milano, quello della Sezione femminile di San Vittore, a date fisse concomitanti con Expo: è il programma della Libera Scuola di Cucina.

Si tratta di un progetto rivolto alle detenute della Casa Circondariale di San Vittore, che si articola in percorsi formativi che mirano a sviluppare competenze professionali nell’ambito della ristorazione. 

La particolarità della Libera Scuola è l’organizzazione di eventi didattici “on the job” (simulazione di buffet, cene, compleanni. feste a tema, etc.) realizzati da detenute guidate da educatori e aperti agli esterni. I partecipanti avranno modo non solo di gustare l’aperitivo con buffet, ma anche di conoscere momenti di vita carceraria. Chi vorrà potrà essere guidato da accompagnatore e detenute sino alla rotonda, luogo di incontro dei sei raggi che compongono la struttura carceraria (più propriamente struttura panottica). 

Gli aperitivi si terranno (anche in caso di maltempo) alle ore 19
presso la Casa Circondariale di Milano – San Vittore. Per ciascuna delle date indicate, la capienza massima è di 70 persone.
Le iscrizioni verranno accolte fino ad esaurimento posti (l’organizzazione richiede di effettuare le prenotazioni con un anticipo minimo di 2 settimane).

Le datepubblicate sono:

27 agosto

10 settembre

24 settembre

8 ottobre

Per info:

http://www.aei.coop/attivita-e-progetti/libera-scuola-di-cucina/?=0

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Foto www.oltreilgiardinoonlus.it

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