VIDEOINTERVISTA WALTER DI GEMMA, CABARETTISTA

(con i mobile il video in fondo al testo, ultima immagine) Walter Di Gemma nasce a Milano nel 1968. A metà degli anni ottanta debutta in teatro con commedie e riviste satiriche. Nei cabaret milanesi e in quelli di molte ...

LADY BE, ARTISTA POP

L'Artista Pop Lady Be, al secolo Letizia Lanzarotti, è nata a Rho (MI), ma da diversi anni vive e lavora a Roma. E’ inventrice della tecnica del Mosaico Contemporaneo, costituito da oggetti di plastica di recupero,...

ALESSANDRA APPIANO SCRITTRICE, GIORNALISTA, CONDUTTRICE E AUTRICE TELEVISIVA

Alessandra Appiano scrittrice, giornalista, conduttrice e autrice televisiva. Con il suo primo romanzo Amiche di salvataggio (Sperling&Kupfer) è arrivato il successo di pubblico e la vittoria del premio Bancarella 2003. ...

DOLORE AL GINOCCHIO? LE ATTIVITÀ SPORTIVE CONSIGLIATE

Il dr. Federico Valli (foto 1) risponde ad alcune domande in merito agli sport adatti alle persone con protesi al ginocchio.L'usura della cartilagine del ginocchio è una condizione patologica molto comune che può interes...

INTERVISTA A DAVIDE OLDANI, CHEF E PATRON DEL RISTORANTE D'O

Ideatore della cucina pop - alta qualità e accessibilità - ha aperto nel 2003 il suo ristorante, il D’O, a Cornaredo, in provincia di Milano, suo paese d’origine. Dopo un anno di attività, le più autorevoli guide gastron...

ABBIAMO INTERVISTATO I GIOVANI PRODUTTORI DEL SORPRENDENTE ETYSSA TRENTO DOC

Abbiamo intervistato i giovani produttori di Etyssa Trento Doc spumante appena nato e già molto convincente, di cui abbiamo scritto qui.  Abbiamo parlato con Malcom Salvadori, il portavoce.   Come è nato il progetto. ...

CINZIA TOMASSI. QUANDO UNA DONNA CHEF È COSTRETTA A ESPATRIARE

Cinzia Tomassi, romana, è cresciuta nell’ambiente ristorativo grazie alle due nonne che lavoravano entrambe come cuoche in trattorie di Roma e si è diplomata al liceo classico. Decisa a entrare nel mondo della cucina non...

INTERVISTA A VALERIA BENATTI AUTRICE DI GOCCE DI VELENO

 Valeria Benatti, sta presentando in varie città italiane il suo ultimo libro Gocce di Veleno, Giunti. E’ la storia di Claudia vittima di un maschio geloso e possessivo, incapace di capire che gelosia e possessività non ...

FIAMMETTA FADDA, GIORNALISTA ENOGASTRONOMA

Fiammetta Fadda è esperta di alta gastronomia e bien vivre.  Ha diretto Grand Gourmet, il periodico Electa Mondadori che ha introdotto in Italia la nouvelle cuisine e la cucina di design; scrive su Panorama; su LA7 ha  ...

LIVIA RIVA, LA DAME DU VIN, CI PARLA DEI SUOI CORSI SULLO CHAMPAGNE

Livia Riva aka La Dame du Vin è appassionata di vino e soprattutto di Champagne. Organizza corsi di formazione sullo Champagne con serate di degustazione, cene con abbinamenti e viaggi. Le abbiamo chiesto di raccontarsi ...

GIULIA MARIA CRESPI, GIÀ PROPRIETARIA DEL CORRIERE DELLA SERA, E MILANO

Giulia Maria Crespi nel 1960 inizia a occuparsi del “Corriere della Sera” ed esce dal C.d.A. nel 1974. Dal 1965 al 1975 ha svolto una lunga attività in Italia Nostra. Nel 1975 lasciata la gestione editoriale del “Corrier...

Franco Raggi, architetto designer

Franco Raggi, nato a Milano vive a Milano, architetto designer, vice presidente dell’ Ordine Architetti Milano, così sintetizza, lapidariamente, le sue attività: ha lavorato nelle riviste di architettura e design,  ha f...

ANDREA BERTON CHEF E PATRON DEL RISTORANTE BERTON

Andrea Berton chef e patron del Ristorante Berton, ha ottenuto una stella Michelin a meno di un anno dall’apertura. E’ stato Chef Ambassador per Expo.

DANIELA CICIONI, CHEF VEGANA, CI PARLA DI SOSTENIBILITÀ

Abbiamo incontrato Daniela Cicioni, di cui avevamo già parlato qui. Cuoca free lance, consulente e insegnante di cucina vegana, l’abbiamo intervistata a Identità Golose 2016.   Il 2015 è stato l’anno di Expo; tema dell...

LA LETTERA DI GUALTIERO MARCHESI

Mi chiedono spesso quale sia il mio “elisir di lunga vita”, il mio segreto. A furia di sentirmelo domandare una spiegazione l’ho trovata: la curiosità.  Mi piacciono le cose nuove, da quelle piccole di ogni giorno ai nu...

Lucia Castellano, avvocata, consigliera in regione Lombardia

Avvocata, nata a Napoli e milanese di adozione, oggi consigliera in regione Lombardia, Lucia Castellano ha svolto un poderoso lavoro per l’umanizzazione delle carceri: a soli 27 anni era già vicedirettrice del carcere di...

DUE CHIACCHIERE CON MAURO MAHJOB

Chi ama le bevande miscelate conosce sicuramente il Negroni, adatto a essere servito per aperitivo, ma anche dopo cena considerato il buon tenore alcolico. Mauro Mahjoub * (vedere nota biografica) sopranominato Re del N...

Alice Agnelli food blogger e scrittrice

Taglia petite, rossiccia ma non troppo milanese di nascita, gipsy per passione. CEO and Founder di agipsyinthekitchen.com è cresciuta nel panorama della moda. Responsabile Ufficio Stampa per Stella McCartney negli ulti...

PHILIPPE DAVERIO

Il 16 dicembre 2014 abbiamo intervistato il prof. Philippe Daverio, storico dell’arte, su Milano e l’Expo. Pubblichiamo questa intervista oggi 1 maggio 2015, primo giorno dell’Expo, per la sua calzante attualità. Possia...

Antonella Appiano, giornalista, conduttrice televisiva, scrittrice

Ha iniziato il percorso professionale, scrivendo di società e costume per La Stampa e Il Sole 24 Ore. In Tv ha collaborato con le Reti Mediaset come autrice, conduttrice e inviata in programmi e speciali di informazione...

Viviana Varese chef Alice Ristorante Eataly Smeraldo

Chef una stella Michelin di Alice Ristorante  Eataly Smeraldo, salernitana, nasce in una famiglia di ristoratori che gestiva una trattoria di pesce. Dopo un percorso professionale che l'ha condotta anche da Gualtiero Mar...

Alberto Capatti storico della cucina e della gastronomia

Storico della cucina e della gastronomia, è stato il primo Rettore dell'Università degli Studi di Scienze Gastronomiche dove è stato anche docente. Fa parte del Comitato Scientifico di CasArtusi. Ha diretto i mensili La ...

Philippe Daverio, storico dell’arte e docente universitario

Storico dell’arte, docente universitario con cattedra di Design alla Facoltà di Architettura a Palermo

Roberta Schira, giornalista e scrittrice

Roberta Schira dal 2010 collabora con il Corriere della Sera Milano Lombardia dove scrive sulle pagine di Cultura, Tempo Libero e Cronaca. Collabora con altre testate e ha scritto numerosi libri, tra questi Il Nuovo Bon ...

Emanuele Bonati, food blogger

Emanuele Bonati lavora da una quarantina d'anni nell'editoria cartacea e multimediale, è blogger di BlogVs.it, e si occupa di CibVs.com, sito che raccogliendo gli articoli di tantissimi blogger e food-writer italiani pro...

Valeria Benatti, giornalista, autrice e speaker

Valeria Benatti è giornalista, autrice e speaker di Rtl 102.5. Da 12 anni conduce il programma W l'Italia, dalle 11 alle 13 con Angelo Baiguini. Ha pubblicato vari libri: il 12 novembre uscirà il suo primo romanzo, Love ...

Daniela Cicioni, chef vegana e crudista

Cuoca free lance, consulente e insegnante di cucina Vegana e Crudista. A giugno di quest'anno ha vinto la prima edizione del Contest Internazionale di Cucina Vegana "The Vegetarian Chance" ideato e organizzato da Pietro ...
I più letti del mese
ABBINAMENTI INEDITI CON GRAND CRU NESPRESSO E DOLCI DELLA TRADIZIONE
Grand Cru Nespresso e i dolci della tradizione: abbinamenti inediti per sorprendere e rendere indimenticabile il momento del caffè durante le feste natalizie.   Le feste natalizie sono strettamente legate alla cucina, ... Leggi di più
IL PARCO DELLE LETTERE AL FUORI SALONE ALLA BIBLIOTECA SORMANI
Dal 4 all’8 aprile 2017, la Biblioteca Sormani, in Corso di Porta Vittoria, 6 Milano, ospiterà un evento del Fuori Salone 2017 dedicato al progetto “Parco delle Lettere Milano”, promosso dal Comune di Milano, Assessorati... Leggi di più
CARASAU, PANE SARDO MOLTO VERSATILE | IL PANE CARTA MUSICA
Il sardo carasau non rispecchia l’idea che nel resto del paese si ha comunemente del pane. E’ stato infatti definito dai continentali “carta musica” per via del colore e dello spessore che lo fanno assomigliare a una per... Leggi di più
EPIFANIA A MILANO: CORTEO MOTOCICLISTI, RE MAGI, CHRISTMAS VILLAGE E…
Epifania ricca di appuntamenti, per salutare le feste e cominciare al meglio il nuovo anno. Le celebrazioni inizieranno alle ore 8:30 del mattino in corso Sempione, per la partenza del tradizionale corteo di motociclist... Leggi di più
LOCALI STORICI: LA RAMPINA DI SAN GIULIANO
Se questi muri potessero parlare… ma non solo i muri, i mobili, le stoviglie, il verde del cortile e tutto quello che vi circonda quando entrate in questo luogo, a cominciare dal maestoso glicine piantato da secol... Leggi di più
MOSCATO GIALLO DI MAELI, TRA I MEMORABILI 2016 SCELTI DA BLOOMBERG 
Il Moscato Giallo di Maeli, unico Italiano, è tra i "10 vini memorabili del 2016" scelti da Bloomberg.   Il Moscato Giallo Maeli Metodo Classico Dilà 2014 Millesimato è in vetta alle preferenze di Elin McCoy, una delle... Leggi di più
A MILANO NASCE IL DOPOLAVORO ARCHITETTONICO | GLI APPUNTAMENTI
Prendendo spunto dal concetto del "Dopolavoro Ferroviario" nasce il Dopolavoro Architettonico, una serie di appuntamenti di svago dedicati ai protagonisti dell'architettura milanese che avranno luogo in posti caratterist... Leggi di più
Il 17 AGOSTO SPONTINI® APRE A MILANO CENTRALE ED ENTRA NEL SETTORE TRAVEL
Il 17 agosto Spontini® apre a Milano Centrale ed entra nel Settore Travel.  Aprirà il prossimo 17 agosto la pizzeria Spontini® all’interno della Stazione Centrale di Milano. Con questa nuova apertura la catena mila... Leggi di più
Ardbeg Perpetuum celebra 200 anni di distillazione e brinda al futuro
Lo spirito inesauribile di Ardbeg è catturato in un’edizione limitata che celebra il 200° anniversario della distilleria.  Il single malt più affumicato e complesso del mondo ha celebrato questo traguardo nell’Ardbeg Day... Leggi di più
DINETTE, PLANETA E GLEM: BACK TO SCHOOL PER UNA SERA
Dinette, Planeta e Glem presentano Back to School tre ricette, tre vini e una band per una sera.   Martedì 17 gennaio alle ore 20.00 Dinette, di cui abbiamo scritto qui, apre gli eventi del 2017 con una serata speciale... Leggi di più

 

 

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